Por temporada de cuaresma, disminuye hasta en 50% el sacrificio de animales en el Rastro de Apatzingán

 

http://Afirma Gabriel Rangel Andrade, Administrador

 

De Maximiano Avila Nava

APATZINGÁN, MICH. – Con motivo de la temporada de “cuaresma” ha disminuido hasta en un 50% el sacrificio de animales en el Rastro Municipal, afirmo su Administrador Gabriel Rangel Andrade en entrevista con la www.aldiatusnoticias.com a quien agradeció la atención por el espacio concedido. A pregunta expresa, Gabriel Rangel Andrade afirmo “en relación con la temporada normal del año en que se lleguen a sacrificar hasta cuarenta chivos por día, en el caso de las reses se llegan a degollar hasta cuarenta o cincuenta al igual que los cerdos a grado tal que en este momento se ha disminuido el consumo de cárnicos”. Sobre todo, porque en esta época del año la ciudadanía ésta acostumbrada a consumir verduras, pescados y mariscos en mayor volumen, principalmente los viernes de cada semana, por lo que obviamente disminuye la demanda en el consumo de la carne. No obstante Gabriel Rangel Andrade afirmo “gracias a la preocupación y empeño del presidente municipal César Chávez Garibay el público consumidor debe estar seguro, la carne que consumo y que proviene del Rastro Municipal es de alta calidad y debidamente revisada o analizada por personal especializado en la materia”. “Por ello la recomendación de Gabriel Rangel Andrade al público consumidor para que con gusto consumo la carne de chivo, res y cerdo sacrificada en el Rastro Municipal de Apatzingán”.

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